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佛山除甲醛公司:甲醛娃娃菜還能吃嗎?

編輯:廣州誠效環?萍加邢薰
發布時間:2022-11-27 21:39:30
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甲醛娃娃菜還能吃嗎?
 
近日,國內有媒體報道稱,市場上出現大量用甲醛防腐劑浸泡過的娃娃菜出售,聲稱長期吃這種被浸泡過的娃娃菜可能會致癌。許多網友對此評論,其實含有甲醛的并非只有娃娃菜,很多長期運輸易腐爛的蔬菜都會采用這樣的方式防腐。這種說法不禁讓很多市民心生憂慮。
 
娃娃菜竟用甲醛保鮮
 
這段時間,關于山東聊城蔬菜批發市場上的問題娃娃菜事件,引發了社會的熱議。據披露,聊城北外環蔬菜市場內,蔬菜經銷商在手工裝袋娃娃菜時,總會在盛有不明液體的桶里蘸一下娃娃菜的根部。商戶承認不明液體就是甲醛溶液,這么做是為了娃娃菜保鮮,防止根部變黑。隨后,佛山除甲醛公司從相關部門了解的情況,有關部門對這些娃娃菜進行了查封,檢測結果證實了娃娃菜中存在甲醛溶液。
 
市民劉阿姨說,他們家人挺喜歡吃娃娃菜的,尤其天冷了把娃娃菜放進火鍋里,實在是美味。前陣子,劉阿姨買了一些娃娃菜,吃了一部分,留下一兩棵放在冰箱里。沒想到,這一放就忘記了,等她收拾冰箱發現娃娃菜時,已經是一個多月后。“我把娃娃菜拿出來一看,沒壞,但是不太敢吃了。”劉阿姨說,娃娃菜表面看上去沒有一點爛的地方,用水沖洗掰開來,也沒有爛,尤其讓劉阿姨感到奇怪的是,洗過的娃娃菜竟然有一股淡淡的防腐劑味道。
 
如何應對甲醛娃娃菜
 
佛山除甲醛公司一位專業檢測人員透露,類似這種情況的蔬菜如果真要進行檢測,未必都能查出甲醛超標問題,除非是長時間浸泡過甲醛,或者剛剛浸泡過甲醛的蔬菜。工作人員解釋,由于甲醛容易揮發,經過長時間運輸和保存后再檢測可能發現不了什么問題。但如果之前確實蘸過甲醛,難免會有微量的殘留。
 
市民們選購娃娃菜時最好先聞一下,看是否有一種新鮮味道,如果聞起來有異味盡量不要購買;同時查看娃娃菜表面,如果有黏黏的感覺就表示菜已經放置了很久。不管什么蔬菜,買回來要盡快食用,娃娃菜最好不要超過一周。在烹飪前,要進行多次細致的清洗,清洗的時間長一些;佛山除甲醛公司也可以在水中稍微放點食用堿,食用堿是堿性,可以和蔬菜上含有的酸性藥水進行中和分解,促使藥性失效。

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